Herkunft: Eine traditionelle europäische Sorte, bekannt für ihre frühe Reife und hohe Produktivität.

Geschmack: Mild, nussig und leicht buttrig, mit einer glatten Textur beim Kochen

Bester Ort zum Wachsen: Gedeiht in offenen Feldern, Hochbeeten oder großen Behältern, bevorzugt kühle Temperaturen und gut durchlässigen Boden.

Wissenswertes: Witkiem ist eine schnell wachsende Ackerbohnenvarietät, die sich ideal für die Frühjahrsanpflanzung eignet.

Form, Größe & Farbe: Produziert kurze, dicke grüne Schoten, die jeweils 4-5 große, cremig-weiße Bohnen enthalten.

Anwendungen: Perfekt für Suppen, Eintöpfe, Pürees, Pfannengerichte und frisches Essen, wenn sie jung sind.

Pflanzzeit: Frühes Frühjahr bis späten Sommer

Reifezeit: 85-95 Tage nach der Aussaat