-
Ursprung: Eine klassische südamerikanische Sorte, die weit verbreitet für ihre würzigen und geschmackvollen Früchte angebaut wird.
-
Geschmack: Feurig, kräftig und leicht rauchig, mit einem Schärfegrad von 30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten
-
Bester Ort zum Wachsen: Gedeiht in Gewächshäusern, Hochbeeten oder warmen Garten im Freien mit vollem Sonnenlicht
-
Wissenswertes: Cayenne-Pfeffer wird oft getrocknet und zu Cayenne-Pulver gemahlen, einem Grundnahrungsmittel in vielen Küchen.
-
Form, Größe & Farbe: Produziert lange, schlanke, leicht gewellte Paprika, die von grün zu tiefrot reifen.
-
Anwendungen: Perfekt zum Trocknen, für die Herstellung von scharfen Saucen, zum Würzen von Gerichten und um jedem Essen eine würzige Note zu verleihen.
-
Pflanzzeit: Frühes Frühjahr bis Hochsommer (drinnen starten für die besten Ergebnisse)
-
Reifezeit: 75-90 Tage nach der Pflanzung