Cardy - Blanc Ameliore - 2g

Cynara cardunculus

Horti Tops SKU: B115
Cardy - Blanc Ameliore - 2g
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Cardy - Blanc Ameliore - 2g
Cardy - Blanc Ameliore - 2g

Cardy - Blanc Ameliore - 2g

Cynara cardunculus

Horti Tops SKU: B115
Ablaufdatum: 1. Juli 2025
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  • Französische Sorte
  • Allgemein bitterer und pflanzlicher Geschmack
  • Beim Kochen entwickelt es einen nussigen, süßen und subtil bitteren Geschmack, der an Artischocken erinnert.
  • Beste Outdoor-Aktivitäten
  • Höhe: 60-150 cm, bis zu 200 cm
  • Gerippt, blassgrün. Mittelgroße bis große aufrechte Stängel, bedeckt mit zähen, faserigen Blättern und Dornen.
  • Grün, saftig, feucht und weiches Fleisch
  • Ratschlag: Tragen Sie Handschuhe, um die Hände beim Entfernen der Haut zu schützen und Ausschlag und Reizungen zu vermeiden.
  • Vor dem Kochen im Wasser lassen, um Verfärbungen zu vermeiden, und blanchieren, um die Bitterkeit zu entfernen.
  • Sautiert, gedämpft, gekocht, gebacken, frittiert, geschmort, Suppen, Eintöpfe

 

  • Auf Lager, versandbereit
  • Inventar unterwegs
Inklusive Steuern. Versand wird an der Kasse berechnet.

Pflanzmonate:

  • März
  • April
  • Mai

Erntemonate:

  • September
  • Oktober

Sonnenanforderungen:

  • Sonne
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