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Herkunft: Eine niederländische Sorte, die für ihre hohen Erträge und starkes Wachstum geschätzt wird.
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Geschmack: Mild, leicht süß und zart, mit einer glatten, knusprigen Textur
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Bester Ort zum Wachsen: Bevorzugt Spaliere, Pfähle oder Zäune in offenen Feldern, Hochbeeten oder großen Behältern
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Wissenswertes: Rakker ist bekannt für seine langen, geraden, schnurfreien Schoten, was ihn zu einem Favoriten bei Hobbygärtnern und Marktanbauern macht.
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Form, Größe & Farbe: Produziert mittelgroße bis lange, tiefgrüne Schoten, die 18-22 cm erreichen, mit fester, fleischiger Textur.
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Anwendungen: Ideal zum Dämpfen, Kochen, Braten und Frischverzehr
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Pflanzzeit: Spätes Frühjahr bis Mitte Sommer
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Reifezeit: 65-75 Tage nach der Aussaat