Cardy - Blanc Ameliore - 2g

Cynara cardunculus

Horti Tops SKU: B115
Cardy - Blanc Ameliore - 2g
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Cardy - Blanc Ameliore - 2g
Cardy - Blanc Ameliore - 2g

Cardy - Blanc Ameliore - 2g

Cynara cardunculus

Horti Tops SKU: B115
Fecha de caducidad: 1 de julio de 2025
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  • Variedad francesa
  • Sabor generalmente amargo y vegetal
  • Cuando se cocina, desarrolla un sabor a nuez, dulce y sutilmente amargo, que recuerda a las alcachofas.
  • Lo mejor al aire libre
  • Altura: 60-150 cm, hasta 200 cm
  • Acanalado, de color verde pálido. Tallos verticales de tamaño mediano a grande cubiertos de hojas y espinas duras y fibrosas.
  • Carne verde, suculenta, húmeda y suave
  • Consejo: use guantes para proteger las manos al quitar la piel para evitar sarpullidos e irritación.
  • Mantener en agua antes de hervir, para evitar que se decolore y sancochar para eliminar el amargor.
  • Salteados, al vapor, hervidos, al horno, fritos, estofados, sopas, guisos

 

  • En inventario y listo para ser enviado
  • Inventario en camino
Impuesto incluido. Envío calculado al finalizar la compra.

Meses de Siembra:

  • March
  • April
  • May

Meses de Cosecha:

  • September
  • October

Requisitos del Sol:

  • Sun
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