Cardy - Blanc Amélioré - 2g

Cynara cardunculus

Horti Tops SKU: B115
Cardy - Blanc Amélioré - 2g
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Cardy - Blanc Amélioré - 2g
Cardy - Blanc Amélioré - 2g

Cardy - Blanc Amélioré - 2g

Cynara cardunculus

Horti Tops SKU: B115
Date d'expiration : 1 juillet 2025
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  • variété française
  • Goût généralement amer et végétal
  • Lorsqu'il est cuit, il développe une saveur noisette, sucrée et subtilement amère, rappelant les artichauts.
  • Le meilleur en plein air
  • Hauteur : 60-150 cm, jusqu'à 200 cm
  • Cylindrique, vert pâle. tiges droites de taille moyenne à grande recouvertes de feuilles et d'épines dures et fibreuses.
  • Chair verte, succulente, humide et tendre
  • Conseil : portez des gants pour protéger vos mains lors du retrait de la peau afin d'éviter les éruptions cutanées et les irritations.
  • Conservez dans l'eau avant de faire bouillir, pour éviter la décoloration et blanchissez pour enlever l'amertume.
  • Sauté, cuit à la vapeur, bouilli, cuit au four, frit, braisé, soupes, ragoûts

 

  • En stock, prêt à expédier
  • Inventaire en cours de route
Taxes incluses. Expédition calculée lors du paiement.

Mois de plantation :

  • Mars
  • Avril
  • Mai

Mois de récolte :

  • Septembre
  • Octobre

Exigences en matière de soleil :

  • Soleil
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