Cardon - Blanc Ameliore - 2g

Cynara cardunculus

Horti Tops SKU: B115
Cardon - Blanc Ameliore - 2g
Cardon - Blanc Ameliore - 2g
Cardon - Blanc Ameliore - 2g
Cardon - Blanc Ameliore - 2g

Cardon - Blanc Ameliore - 2g

Cynara cardunculus

Horti Tops SKU: B115
Date d'expiration: 1 juillet 2025
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  • Variété française
  • Goût généralement amer et végétal
  • A la cuisson, il développe une saveur de noisette, sucrée et subtilement amère, rappelant celle de l'artichaut.
  • Meilleur en extérieur
  • Hauteur : 60-150 cm, jusqu'à 200 cm
  • Côtelé, vert pâle. tiges dressées de taille moyenne à grande couvertes de feuilles et d'épines coriaces et fibreuses
  • Chair verte, succulente, moelleuse et moelleuse
  • Conseil : portez des gants pour protéger les mains lors du retrait de la peau afin d'éviter les éruptions cutanées et les irritations.
  • Conserver dans l'eau avant de faire bouillir pour éviter la décoloration et faire bouillir pour éliminer l'amertume.
  • Sautés, cuits à la vapeur, bouillis, cuits au four, frits, braisés, soupes, ragoûts

 

  • En inventaire, prêt à livrer
  • Inventaire en route
Taxes incluses. Livraison calculé au moment du paiement.

Mois de Plantation :

  • Mars
  • Avril
  • Mai

Mois de Récolte :

  • Septembre
  • Octobre

Exigences en matière de Soleil :

  • Soleil
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