Podrijetlo: Tradicionalna europska sorta, poznata po svojoj ranoj zrelosti i visokoj produktivnosti

Okus: Blag, orašast, i lagano maslacan, s glatkom teksturom kada se kuha

Najbolje mjesto za rast: Napreduje na otvorenim poljima, povišenim gredicama ili velikim kontejnerima, preferirajući cool temperature i dobro drenirano tlo.

Zanimljiva činjenica: Witkiem je brzo rastuća sorta graha, što ga čini idealnim za sadnju u ranom razdoblju.

Oblik, veličina i boja: Proizvodi kratke, debele zelene mahune, svaka sadrži 4-5 velikih, kremasto-bijelih zrna.

Primjene: Savršeno za juhe, variva, pirea, pržena jela i svježu konzumaciju kada su mladi

Razdoblje sadnje: Rano proljeće do kasnog ljeta

Razdoblje zrelosti: 85-95 dana od sjetve