Origine: Una varietà europea classica, apprezzata per i suoi baccelli di un profondo colore viola e per la sua eccellente produttività.

Sapore: Delicato, leggermente dolce e tenero, con una consistenza croccante quando appena raccolto

Miglior posto per crescere: Cresce bene in campi aperti, aiuole rialzate o grandi contenitori, richiedendo pieno sole e terreno ben drenato.

Curiosità: I baccelli viola scuro diventano verde scuro quando cotti, rendendoli un'aggiunta divertente e colorata ai pasti.

Forma, dimensione e colore: Produce baccelli slanciati e leggermente curvi che crescono fino a 14-16 cm di lunghezza, con una ricca tonalità viola.

Applicazioni: Perfetto per la cottura a vapore, le fritture, le insalate fresche e i contorni

Periodo di piantagione: Fine primavera a metà estate

Periodo di Maturazione: 55-65 giorni dalla semina