Oorsprong: Een traditionele Nederlandse variëteit, bekend om zijn vroege rijpheid en uitstekende peulkwaliteit.

Smaak: Mild, licht zoet en mals, met een knapperige textuur wanneer vers geplukt

Beste plek om te groeien: Gedijt in open velden, verhoogde bedden of containers, vereist volle zon en goed doorlatende grond.

Leuk Feit: Saxa van Limburgse is een extra-vroege struikboon, die vaak een van de eerste boon oogsten van het seizoen produceert.

Vorm, grootte & kleur: Produceert rechte, diep groene peulen, die 12-14 cm bereiken, met een slanke, draadloze vorm.

Toepassingen: Ideaal voor stomen, koken, roerbakken en vers eten

Plantperiode: Late lente tot midden zomer

Rijpingsperiode: 50-60 dagen na het zaaien