Oorsprong: Een klassieke Europese variëteit, gewaardeerd om zijn diep paarse peulen en uitstekende productiviteit.

Smaak: Mild, licht zoet en mals, met een knapperige textuur wanneer vers geplukt

Beste plek om te groeien: Gedijt in open velden, verhoogde bedden of grote containers, vereist volle zon en goed doorlatende grond.

Leuk Feit: De diep paarse peulen worden donker groen wanneer ze gekookt worden, waardoor ze een leuke en kleurrijke aanvulling op maaltijden zijn.

Vorm, grootte & kleur: Produceert slanke, licht gebogen peulen die tot 14-16 cm lang worden, met een rijke paarse tint.

Toepassingen: Perfect voor stomen, roerbakgerechten, verse salades en bijgerechten

Plantperiode: Late lente tot midden zomer

Rijpingsperiode: 55-65 dagen na het zaaien